El Índice Provincial de Actividad Industrial (IPAI) presentó en enero de 2023 un incremento de 5,5% respecto al mismo mes del año previo, teniendo una variación acumulada del mismo valor. En términos desestacionalizados, el cambio mensual fue de 1,9%.
Durante enero de 2023, los bloques industriales que componen el IPAI mostraron comportamientos dispares: la mayor recuperación se observó en sustancias y productos químicos con 71,2%, seguida de procesamiento de carne y pescado que presentó una variación anual de 32,0%, encontrándose luego el sector productos de caucho, plástico y minerales no metálicos con un 23,8%.
En el extremo opuesto, existieron sectores con caídas en sus índices, principalmente productos textiles y de cuero que registró -29,8% y aceites y grasas de origen vegetal, con -27,1%.
Considerando los sectores de mayor relevancia para la provincia, aceites y grasas de origen vegetal presentó la contracción anual ya mencionada, mientras que la fabricación de metales comunes mostró un cambio negativo de 4,8%. Maquinaria agrícola y equipos de uso general, por su parte, evidenció una variación favorable de 7,6% en términos interanuales.
La población de referencia del índice son los locales industriales de la provincia de Santa Fe, que fueron agrupados en “bloques” de acuerdo a su rama de actividad y su afinidad en el proceso productivo.